Инспекция Минздрава разобралась в корнфлексе с сальмонеллой

08.08.2016 09:17  
Завод в Араде, принадлежащий компании Unilever и выпускающий продукцию брэнда "Тельма", подвергся инспекции с пристрастием. Группа сотрудников Минздрава попыталась разобраться в причинах попадания бактерии сальмонелла в кукурузные хлопья, произведенные на этом предприятии.
 
Увеличить шрифт A A A
Завод в Араде, принадлежащий компании Unilever и выпускающий продукцию брэнда "Тельма", подвергся инспекции с пристрастием. Как передает радио "Решет Бет", группа сотрудников Минздрава попыталась разобраться в причинах попадания бактерии сальмонелла в кукурузные хлопья, произведенные на этом предприятии.

Эксперты во главе с профессором Итамаром Груто, главой отдела общественных служб Минздрава, и начальником Всеизраильского управления пищевых продуктов Эли Гордоном пришла к выводу, что причиной попадания сальмонеллы в продукцию стал ряд ошибок руководства завода и отдела контроля качества. Вместе с тем, инспекторы не усмотрели в подоплеке инцидента умышленных действий.

Сам источник заражения обнаружен не был. Возможно, речь идет о заболевании сотрудника или "вторичном заражении". Работников завода рекомендовано подвергнуть обследованию. Рекомендовано лишить предприятия "знака качества" (от ха-нэотут"). Вместе с тем, остальную продукцию "Тельма" можно покупать, заявил проф. Груто, поскольку руководство завода сделало ряд оргвыводов из инцидента.

Инспекция не рассматривала процесс попадания зараженных хлопьев в розничную торговлю. Как сообщает радио "Решет Бет", Unilever по собственному почину обратилась к частным расследователям, чтобы выяснить процесс поставки сальмонеллезного корнфлекса в торговые сети. Судя по всему, понадобится и полицейское расследование.

Напомним, речь идет о следующих зараженных продуктах: "Корнфлекс шел алуфим" в пачках по 750 грамм, произведенном 26 и 27 июля, о "Корнфлекс БАДАЦ" в пачках по 750 грамм, произведенном 23, 27 и 29 июля, и шоколадных хлопьях "Кокомон Цдафим", произведенных 29 и 30 июля. На всех пачках стоит пометка "В". Проведенная в компании инспекция обнаружила сальмонеллу в 240 пачках подобной продукции. Все нераскупленные корнфлексы такого вида изъяты из продажи.


Социальные комментарии Cackle

 

здоровье