Израильтяне готовы поставлять в Башкирию кузнечиков на мясо


20.03.2017 18:02  
Компания Hargol FoodTech, выращивающая кузнечиков, предложила башкирским предпринимателям в условиях нехватки протеинов обратить внимание на насекомых. Израильтяне рассказали, что их продукцию охотно закупают компании, производящие протеиновые батончики и напитки.
Иллюстрация: I, Vow/Википедия
 
Увеличить шрифт A A A
Израильская компания Hargol FoodTech, занимающаяся выращиванием кузнечиков, предложила башкирским предпринимателям в условиях нехватки протеинов обратить внимание на насекомых. На встрече в полномочном представительстве Республики Башкортостан при президенте РФ израильтяне рассказали, что их продукцию охотно закупают компании, производящие протеиновые батончики и напитки, сообщает 20 марта сайт "Независимая Уральская газета".

На сайте самой компании отмечается, что она разработала технологии, позволяющие быстро выращивать большие количества кузнечиков. Hargol FoodTech продает насекомых целиком, а также производит из них порошок и пищевые добавки. Стоит отметить, что ранее компания носила другое название - Steak TzarTzar. "Царцар" в переводе с иврита означает "сверчок".

"Независимая Уральская газета", сообщает также, что в ходе встречи в представительстве Башкортостана была представлена еще одна интересная разработка израильских бизнесменов – производство экологической одноразовой посуды из отходов выращивания сельхозкультур, в частности, кукурузы. Такая посуда не наносит вреда окружающей среде, в отличие от пластиковой.


Социальные комментарии Cackle

 

СНГ-бизнес